Unterstützte Normen

Verzeichnis der durch Innoform unterstützte Normen

Details zur gewählten Norm

Normentyp:	ISO
Name:	ISO 13302
Bezeichnung:	Sensorische Analyse - Verfahren zur Feststellung von Geschmacks-veränderungen von Lebensmitteln, die aus Packstoffen übertragen werden
Akkreditiert:	ja
seit:	29. Januar 2018
bis:	-

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Prüfungen dieser Norm

Sensorische Analyse von Verpackungsmaterialien/Übergang von sensorisch wahrnehmbaren Stoffen auf Prüflebensmittel
Organoleptische Messung des Geschmacks- bzw. Flavourübergangs (gustatorisch, olfaktorisch und trigeminale Sinneseindrücke, ggf. beeinflusst durch taktile, thermische, schmerzhafte und/oder kinästhetische Wirkungen) von Verpackungsmaterialien auf standardisierte Prüflebensmittel, allgemein auch als "Robinsontest" bekannt, sowie Veränderung des Aussehens und des Geruchs der Prüflebensmittel.

Sensorische Prüfung von Verpackungsmaterialien/ Prüfung der Geruchsabgabe (Eigengeruch)
Organoleptische Messung des Eigengeruchs von Verpackungsmaterialien oder des Geruchsübergangs von Verpackungsmaterialien auf standardisierte Prüflebensmittel.

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Heike Schwertke

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heike.schwertke@innoform.de