Konformitätsarbeit
beschreibt die nötigen Arbeiten (Arbeitsprozess), um eine Konformität zu Recht, Gesetz oder sonstigen Vorgaben sicher zu stellen. Dazu zählen bei Lebensmittelverpackungen:
- Dokumentenprüfungen nach aktuellem Recht
- Lieferanten- bzw. Herstelleranfragen
- Aufstellung der enthaltenen Stoffe mit Beschränkungen
- Worst-case Berechnungen anstatt aufwendiger Analytik
- Ausarbeitung eines Prüfplans
- Erstellung eines Konformitätsgutachtens
- Erstellung einer Konformitätserklärung
Author:
Karsten Schröder, Innoform Coaching GbR
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